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    La Chandeleur c’est toute l’année !!

    Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien? Nous sortons tout juste du weekend de la Chandeleur, alors comme la plupart j’ai fait des crêpes. Et puis on peut se dire que nous ne faisons pas que des crêpes à la Chandeleur. En tout cas pour ma part, c’est à n’importe quel moment de l’année. Ainsi, je me dis qu’il est encore temps de vous partager la recette pour une quinzaine de crêpes : – 2 tasses de farine – 3 tasses de lait (il est possible d’en remplacer une par de la bière pour plus de légèreté) – 2 sachets de sucre vanillé – 2 œufs – 1 pincée…

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    Tarte Viande Hachée, Pommes de Terre et Raclette

    Bonjour à tous, Voici, aujourd’hui une recette de tarte simple et rapide à faire que j’ai réalisé ce midi. Ces temps-ci je suis une adepte des tartes dans ce genre car il faut absolument que je vide mon frigo et surtout mon congélo. Du coup, Lundi soir, il y avait du monde à la maison et nous avions décidé de faire notre première raclette de l’année. Cependant, il y avait encore quelques restes, donc pour éviter le gâchis, j’ai décidé de faire une tarte avec les restes et ce que je trouvais dans mon congélo.   Ainsi, voici les ingrédients : Une pâte brisée et de la viande trouvées dans…

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    Browkie

    Bonjour à tous, Il n’y a pas longtemps j’ai décidé de tester le « Browkie ». Je ne sais pas si vous connaissez mais il s’agit d’une patisserie qui est un mélange entre le Brownie et le cookie. Pour une première fois, ma famille et moi avons trouvé le rendu très bon. Ainsi, je souhaitais vous partager la recette.   Ingrédients pour la pâte à Brownie – 125g de chocolat noir 🍫 – 2 œufs 🥚🥚 – 125g de sucre – 75g de beurre demi-sel – 75g de farine   Ingrédients pour la pâte à cookie : – 165g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – 135g de…